ピーナツバターバナナサンド

雪はそうでもないけど、風と冷え込みがひどい。

ピーナツバターとバナナのサンドイッチのお弁当を見て食べたくなった。

昔扱っていたアリサンのピーナツバター、美味しいよなと探したけど高いし量が多い。ならばピーナツバターを作ってみよう。

100円のお店で買ったピーナツ100g入りを乾煎りしてプロセッサーにかけた。

粉末状でバターになりそうな気配無し。

バターや植物油は入れたくないから水と砂糖、塩を足して加熱した。コクが足らないから思いついて味噌を入れてみたらバッチリ！

グルメソフト1枚をスライスしてピーナツバターを塗りバナナを挟む。美味しい。昼飯に食べた。

味見を沢山したのもあって胸焼けしたが大満足した。両親と息子にも作るが息子に評判悪し。粒粒が嫌らしい。

魚肉ソーセージを春巻きの皮で巻いたレシピがネットで表示されたので作ってみた。魚肉ソーセージって永遠に持ちそうなイメージがあって油断してたら昨年末に期限切れだったのもある。

ネットみたいに花型には出来なかったがパリパリして美味しかった。

スーパーにいたら「ママーっ」と子供の声がした。同じ頃合いの女性は皆声がした方向をはっと向いた。

私も何年か前まではそうだったけど、今は随分鈍くなった。そんな風に甲高い声で私を呼ぶ人はいなくなった。

津村記久子のサキの忘れ物読む。表題のサキの忘れ物と隣のビルが良かった。