シュレッドチーズケーキと大豆とじゃこの揚げ絡め
2025年 03月 09日
シュレッドチーズは足がはやいのを失念していてカビけそう。慌ててケーキにする
①米粉100g・ベーキングパウダー５ｇ
②牛乳100g・卵1個・米油30g・砂糖30ｇ・シュレッドチーズ50g
②牛乳100g・卵1個・米油30g・砂糖30ｇ・シュレッドチーズ50g
②をすべてがーと混ぜて①をぐいぐい混ぜてトースターで焼いた。レモンの皮入れると良かったな
大豆の飴絡めは娘が好きだから昨日のうちに大豆を煮ておいた。愛媛の友からもらったじゃこを入れて作る。じゃこをよく炒ってから作ったほうが良かったな
夜は娘のリクエストで高野豆腐の照り焼きにした。3日続いても良いくらい好きだそうだ
鶏手羽と大豆、大根、牛蒡、人参、葱、生姜、白菜、昆布でスープ。これがほんとに美味しくできた
よい天気だった。今日もあれこれ用足し。新幹線が通常運航に戻るといいのだけど。知人が新幹線の予約で緑の窓口に行ったら270番目だったらしい
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あさばー
at 2025-03-10 12:26
こんにちは
以前カラコンの話題でコメントした者です
その後購入したカラコンが控えめで物足りなさを感じたので今度はフチありというはっきりめにしました
ちょっと冒険する位がいいのかもしれませんね 内心ウキウキです
ところで、高野豆腐の照り焼きとは、どのように作るのか教えてください（下味は？レシピ公開済だったらすみません）
以前カラコンの話題でコメントした者です
その後購入したカラコンが控えめで物足りなさを感じたので今度はフチありというはっきりめにしました
ちょっと冒険する位がいいのかもしれませんね 内心ウキウキです
ところで、高野豆腐の照り焼きとは、どのように作るのか教えてください（下味は？レシピ公開済だったらすみません）
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at 2025-03-10 16:59
> あさばーさん
高野豆腐で検索したら娘の好物でやたらこさえてますけど作り方のせてませんでした
昔のレシピのままでのせてましたけど、いまは１袋作るのでがさがさと簡略化して作ってます、味付けもようは甘辛くあればいいんで酒とみりんなくたって砂糖醤油でもいいんです
ぜひぜひ、高野豆腐は経済ですしね
カラコン買いましたか！嬉しい嬉しい
私は普段いれてませんから冒険ぐらいがほんといいですよ。他のも欲しくなりますがまだ在庫が沢山あるわ。ふちありの茶色っぽいのにしたのかしら
高野豆腐で検索したら娘の好物でやたらこさえてますけど作り方のせてませんでした
昔のレシピのままでのせてましたけど、いまは１袋作るのでがさがさと簡略化して作ってます、味付けもようは甘辛くあればいいんで酒とみりんなくたって砂糖醤油でもいいんです
ぜひぜひ、高野豆腐は経済ですしね
カラコン買いましたか！嬉しい嬉しい
私は普段いれてませんから冒険ぐらいがほんといいですよ。他のも欲しくなりますがまだ在庫が沢山あるわ。ふちありの茶色っぽいのにしたのかしら
> higashinumaさん
大豆のお菓子は豆板かしらん？美味しいですね
じゃこ、少し生臭かったかも、よく炒ればよかったです
高野豆腐、普段はどうしてめしあがりますか？うちもよく出てきます
おでんに入っているのと昔から母が精進揚げにして翌日天丼にしてくれたんですね、それをヒントに照り焼きにしたんです
大豆のお菓子は豆板かしらん？美味しいですね
じゃこ、少し生臭かったかも、よく炒ればよかったです
高野豆腐、普段はどうしてめしあがりますか？うちもよく出てきます
おでんに入っているのと昔から母が精進揚げにして翌日天丼にしてくれたんですね、それをヒントに照り焼きにしたんです
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by
あさばー
at 2025-03-11 12:19
by akitagurasi
| 2025-03-09 23:59
| レシピ
|
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